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<뉴스G> ‘브로콜리 공룡’ 먹어볼래?

[EBS뉴스G] 건강엔좋지만어린이들이싫어하는음식-어떻게먹이시는지요? 특별한요리솜씨가없어도잘먹일수있는팁들, 뉴스G에서소개합니다. [리포트] 맛없다고거부하는콩과당근,그리고브로콜리. 잘먹일수있는방법없을까요? 어린이들이잘먹지않는음식재료들에 특별한이름을붙여줘본다면어떨까요? 평범한콩을마치힘이솟을것같은 ‘파워콩’이라고부르고, 당근은‘광선당근’ 브로콜리는‘공룡브로콜리나무’라고부르자 1.5배나더잘먹었다는 미국코넬대학교의실험결과입니다. 4세어린이를대상으로한실험이었는데요. 이름이달라지자, 싫어하는음식에대한이미지도바뀐거죠. 영국영양재단의연구에따르면 과일을싫어하는어린이라도,예쁘게꾸며서주면 섭취량이늘어납니다. 특히여러가지색깔의과일을 주사위모양으로썰어꼬치에끼운과일꼬치가 가장반응이좋았죠. 당근이나무로꽃을만들거나 채소들로다양한도형을만들어주니 섭취량이두배이상늘어났습니다. 퀴즈를활용하는것도좋은방법입니다. 건강한습관에관한간단한퀴즈를풀고 식사를한어린이들은고열량음식섭취가줄었고, 좀더건강한음식을먹으려고노력하죠. 어린이들에게친숙한‘스티커’도위력을발휘합니다. 미국신시내티의유치원과초등학교에서 5개월간진행되었던실험인데요. 건강에도움이되는식품들엔 ‘웃는얼굴의스티커’를붙여놓고, 피해야할식품들엔스티커를붙이지않았죠. 그리고5개월후, 스티커가없었던초콜릿우유섭취는 절반으로감소했습니다. 반면,스마일스티커가붙어있던,흰우유섭취는 무려549퍼센트늘었죠. 특별한요리솜씨나속임수를쓰지않고도 건강하게,잘먹일수있는방법,- 어른의눈높이가아니라,어린이들의눈높이에서 생각해보는거네요.

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